戦前戦後で変わった食べ物

お塩の基本

品質が変わったお塩

塩の品質と病気の関係|お塩ちゃんねる通信 代表 笹谷達朗
戦前と戦後で、品質が最も変わった食べ物は「塩」と言えるでしょう。 塩の品質が変わった事で、戦前から戦後、病気の種類も変わりました。 戦前の塩 戦前の塩はニガリが多すぎて腎臓を傷め、老化を促進したので、 日本人の死亡原因の第1位は腎臓病でした。 その反面、ニガリに含まれるミネラルの働きで、小児麻痺やガンは少なかっ...

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