肝臓は、司令塔！
ブラックアウトで
現代は、電気が止まったら（停電）、どうなるだろうか？
冷蔵庫や冷凍庫を使って保存していた食品の多くは、廃棄となった。
それだけではなかった。
塩爺ぃは、このブラックアウトは、社会実験だったような気がする。
こういう中で、教訓は得られたかもしれない。
日本初の“ブラックアウト”、その時一体何が起きたのか
北海道で最大震度7の地震が起こったのは、2018年9月6日3時7分。この地震にともない、北海道エリアにおいて、3時25分、日本で初めてとなるエリア全域におよぶ大規模停電（ブラックアウト）が発生してしまいました。
食品の保存方法
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